Mermelada de Higo con miel de agave

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Higo fresco en grado de madurez desde pintón a maduro. Su principal proceso es la transformación de los azúcares naturales pasando de fructuosa a glucosa.

Higo natural, miel de agave, ácido cítrico, pectina y benzoato de sodio.

Una porción de 100g contiene: 2g de proteínas. 23g de hidratos de carbono. 20g de azúcares. 11g azúcares añadidos. 1g de fibra dietética. 5mg de sodio; proporciona además 100 kcal.

Se puede ingerir de manera directa, adicionar a yogurt natural, para incrementar el contenido proteico, en frutas o masas para hornear.

Debido a su contenido energético, debe tenerse cuidado con la ingesta en personas con problemas de dificultad en el proceso de azúcares. El análisis bromatológico lo acredita con 1 semáforo exceso de azúcares.

Procesado y envasado de acuerdo a la norma oficial mexicana NOM-251-SSA-2009 y NOM-051-SCFI/SSA-2010. Se tiene en presentación de 30g, 130g, 290gry 550g por mayoreo en cubeta de 5L con contenido de 4.75kg.

Miel de maguey baja en calorías, desintoxicante natural, rico en vitamina A, B, B2 y C, propicia la buena digestión y es antibacterial.