Higo natural.

Una porción de 100g contiene: 2g de proteínas. 62g de hidratos de carbono. 40g de azúcares. 24g azúcares añadidos. 12g de fibra dietética. 92mg de sodio; proporciona además 172kcal.

Se puede ingerir de manera directa, adicionar a yogurt natural, para incrementar el contenido proteico, en frutas o masas para hornear.

Debido a su contenido energético debe tenerse cuidado con la ingesta en personas con problemas de dificultad en el proceso de azúcares. Recomendado principalmente como fuente natural de calorías, ya que toda la energía que aporta se va a ATP´s

Procesado y envasado de acuerdo a la norma oficial mexicana NOM-251-SSA-2009 y NOM-051-SCFI/SSA-2010. Se tiene en presentación de 30g, 130g, 290gry 550g por mayoreo en cubeta de 5L con contenido de 4.75kg.

Higo: rico en minerales como hierro, calcio, potasio, magnesio y fósforo, es antioxidante y antiinflamatorio por su contenido de flavonoides.